현풍에 가게되면 매번 꼭 들리고 오는
현풍 맛집 원조 현풍 박소선 할매집곰탕!
이곳은 몇십년이라는 정말 전통과 역사를 자랑하는
내공과 깊이가 있는 제대로 된 현풍 맛집!
현풍하면 현풍 곰탕이 떠오를 정도로
현풍 맛집 원조 현풍 박소선 할매집곰탕은
이미 몇십억의 가치의 브랜드화가 된 것 같습니다.
들리는 소리로 이 브랜드를 몇십억에 팔라는 몇몇의 문의에도 불구
절대 팔지 않는다는 말이 있을 정도로
현풍 할매 곰탕이라는 이 브랜드의 가치는 정말 상상을 초월할 정도로 어마어마하다는 것을 느낄 수 있는 듯 합니다.
전라도에 나주 곰탕이 있다면 경상도에는 현풍 곰탕이 있습니다!
후훗, 다음번엔 나주 곰탕을 한번 먹으러 가보고 싶군요!
박소선 할머니께서 식당을 차리시고
3대째로 그 분의 가족분들이 이어서 운영을 하고 있으며
이곳 본점을 비롯해 전국에도 각 체인점을 냈다는 말도 들리더군요~
주차장이 굉장히 넓게 완비되어 있찌만
워낙 북새통을 이루는 사람들의 방문에
넓은 주차장에도 불구
주차에 어려움을 겪으시는 경우도 간혹 있습니다; ㅎ
이곳 현풍 맛집 원조 현풍 박소선 할매집곰탕
곰탕 한그릇에 11000원으로 가격이 상당한 것을 알 수 있는데요; ㅎ
허나, 맛 하나는 정말 기가 막힙니다!
정말이지, 그 어떠한 곳에서도 느낄 수 없는
제대로된 깊이의 국물맛과 쫀득쫀득하며 부드러운 알찬 고기들을 푸짐하게 먹을 수 있지요!
때마침 점심시간에 방문해서 그런지
사람들이 엄청나게 많았습니다 ㅜㅜ;;
정말이지, 이 곳 현풍 맛집 원조 현풍 박소선 할매집곰탕은
사람들이 북새통을 이룰 정도로 찾아와서 줄을 서서 기다렸다가 먹을 정도입니다.
제가 방문했을때에도 뒷사람들 순번을 서서 기다리고 계시더군요 ㅎ
방에서도 먹을 수 있는데
방의 경우 하나 정도 마련되어 있고
4인가족을 예로들어서 4팀이 먹을 수 있는 테이블만 마련되어 있어서
그리 많은 사람들을 수용하진 못합니다 ㅎ
현풍 맛집 원조 현풍 박소선 할매집곰탕 메뉴판을 살펴보시게되면
앞서 말씀드렸다시피
이곳 현풍 맛집 원조 현풍 박소선 할매집곰탕
곰탕 한그릇 가격은 11000원
사실, 작년에는 10000원이었는데 일년새 천원이 더 올랐더군요 ㅎ
현풍 맛집 원조 현풍 박소선 할매집곰탕
깊이가 차원이 다른 뽀얀 국물과 쫀득쫀득한 고기가 푸짐하게 들어간
곰탕 한그릇이 나왔습니다.
기본찬들이 정말 정갈하고 맛납니다.
특히나 무말랭이와 파절임김치, 깍두기 맛이 제대로입니다!
물김치도 맛나요~
이 기본찬들은 몇년이 지나도 똑같이 계속 나온답니다~
그래서 좋다는~ ㅎ
이 반찬들 먹고 싶어서 찾아오기도 한다는 ~
현풍 맛집 원조 현풍 박소선 할매집곰탕
고기가 정말 푸짐하게 들어가 있습니다!
고기가 정말 좋은 고기라는 것을 드셔보시면 알게될거에요,
부위별로 다양하게 들어가 있으며
부드러운 고기, 쫀득쫀득한 고기, 종류별로 다양하게 즐길 수 있어요.
밥 한그릇 뚝딱말아서 먹으면
정말 기가 막힙니다!
기본찬들과 같이 먹다보면
금방 동이 나서
한접시 더 시켰답니다~
오른쪽 짱아찌의 경우는 참외 짱아찌에요~
곰탕 중에서 가장 좋아하는 곰탕이며
제가 경상도에서 추천하는 맛집이자
현풍에 가게 되면 꼭 들리는 곳인~
현풍 맛집 원조 현풍 박소선 할매집곰탕이었습니다.
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